節約術・スーパーでの値引きは?

毎日の食品。できるだけ節約したいですよね。買い物で節約できるのが一番の節約に繋がると思います。
そこで気になるのがスーパーの値引きや半額のシールですよね。
閉店前になると値引きシールが貼られているイメージがありますが、本当にそれが一番お得な買い方なのでしょうか。

実は、必ずしも閉店前に多いとは限りません。
閉店前に値引きシールが貼られることが多い食品は、当日に売り切りたい生肉や生魚などの生鮮食品などです。このように、買ったその日のうちに消費した方が良いものがほとんどです。
生肉や魚の切り身などの調理をしてからでなければ食べられないものは、遅い時間に値引きシールを貼っても売れ残ることがあるので、早めの16時くらいから値引き開始するスーパーが多いようです。閉店直前の遅い時間ではかなり品薄になっています。